梅佶

島根県産どんちっち

ブランド鯵仕入れて来ました。

刺身は、勿論、塩焼き、フライ、なめろう、カルパッチョなど

何しても美味しい鯵です。

脂質が、通常の鯵だと10パーセント以下ですが、

この時期の、

どんちっち鯵は、脂質10パーセント以上の脂が、のっています。

どんちっち鯵で、検索してみて下さい。